最近、牛肉の相場の高騰がニュースでもチラッと出てくるようになりましたが、
ホントに牛の相場が高くて焼肉屋泣かせな中、
今度は豚の屠畜頭数が少なめな傾向が続いております。

当店では新鮮なホルモンが命なだけに困った話で
皆様に新鮮で美味しいホルモンをお届けするため
今のところ何とかやりくりしておりますが、
貴重な豚ナンコツなど取れる量の少い部位をご注文の際は
なるべくお早めにご注文をお願いいたします。