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ホルモン焼き&ホルモン鍋、SPF豚焼肉をネット通販で全国へお届け、北海道産のおいしい豚専門店「焼肉・ホルモン　丸亀」、内臓からお肉まで余すとこなくお届けします！！



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2008年05月25日
運動会といえば、皆様は秋を思い浮かべるでしょうか？

北海道では今の時期が運動会シーズンで今日は函館の多くの小学校で運動会だったはずなんですが、あいにくの雨・・・・

しかし、なぜ、北海道は運動会の時期がちがうのでしょう？
なぞですね～
2008年04月27日
本日の昼間、当店の近くの桜が有名な函館の五稜郭公園へ桜を見にいってきました。
函館は例年、GW頃が見ごろなんですが、今年はやはり咲くのが早いですね～

もうほぼ満開の状態でとってもきれいに咲いてました。
北海道が咲いたくらいなんで、もうお花見を終えた方も多いでしょうか？
お花見などでビール片手にホルモンなんて最高ですよ！！

お花見終えた方もこれからの方も外で食べるとまた一段とおいしいですよ～
2008年02月22日
最近、業務用での販売についてのお問い合わせもいただいておりましたので
業務用商品をアップいたしました。

業務用だからまとめてお得な価格！！
業務用で使用なさる方はもちろんご家庭での買いだめや
大人数の焼き肉パーティーなどにも最適です！！

お得な業務用サイズをご家庭でも是非、どうぞ！！

業務用商品はコチラ
2008年02月03日
早いもので今年も一ヶ月が過ぎてしまいましたね～
今年も残すところもう11ヶ月を切りました！！

こう考えると一年というのは早いもので
また一つあっという間に歳をとっていくわけで

私ももう今年で30です・・・
20代が終わるまであと半年も残ってないな～
2008年01月09日
年末・年始、入荷が無いため発送お休みしておりましたが、
今年のホルモンの入荷がはじまりました！！

ホント、毎年のことながら年末・年始は頭がいたいのですが
やっと通常通りの入荷にもどります。

今年も新鮮でおいしいホルモンをお届けいたしますので
よろしくおねがいいたします！！
2007年12月28日
今年も残すところホントにわずかになってきましたね～

年内は31日までお届けできますが、年始はホルモンの入荷が
無いため、しばらく発送をお休みさせていただきます。

入荷が無ければ新鮮なホルモンをお届けできないので
こればっかりはどうしようもないんです・・・

来年は1月11日よりお届け可能ですので来年もよろしくお願いいたします！！
2007年11月19日
北海道は急に冬らしくなってまいりました。

写真はうちの駐車場なんですが一気に雪が・・・
まだスタッドレスに換えてないのに・・・

急な雪景色にビックリです。
明日はタイヤ交換しなきゃな～
2007年11月02日
日本ハムファイターズ負けてしまいましたね・・・

北海道民の私としては残念です。
また優勝したらセールやろうと思ってたんですが、
こんなにはやく勝負がついてしまうとは・・・

せめて札幌に帰ってきてほしかったな～
2007年10月10日
早いものでもう10月

ことしももう3か月もたたないうちに終わっちゃいますね～
今年はなかなか寒くならないなと思っていたら急に寒くなりました。

今日はホントにストーブ使うか迷ったくらいです。
この日記書いてる今も寒い・・・
ちょっと前までは半袖で歩いてたのにな～

もう少ししたら北海道はストーブの用意したり、スタッドレス今年は買おうかな～
なんて冬支度がはじまります。
ホント一年というのははやいものですね・

寒いからホルモン鍋でも食べて温まってから寝ようかな
2007年09月29日
今年もやってくれましたファイターズ！！

連覇は日ハム史上初めてのこと！！
北海道民としてはうれしいですね～

便乗して半額セールも10月2日までと期間限定ですが
やっちゃいますのでお見逃しなく！！

この勢いで今年も日本一に！！
日本一になったらまたセールだ！！
2007年09月07日
台風が北海道にも近づいてきました！！
被害にあわれた方、心よりお見舞い申し上げます。

今日は朝から本日発送予定のお客様に到着日変更のお願いに
追われました。

フェリー、飛行機がだめなものですから海を越えられないんです・・・
1～２日程度の遅れが出るだろうと宅配会社からの連絡がきました。
フェリーのターミナルはトラックが１００台以上あふれているらしいです。

当店は新鮮なできたてのホルモンを冷蔵でお届けするので
商品の遅れが痛いんですよね～
新鮮さが売りなもので・・・

申し訳ありませんが、天災やその他やむを得ぬ事情で商品の遅れが
発生した際はどうかご了承いただけますようお願いいたします。
2007年08月10日
先日、当店がSTVラジオの「夕やけジャーナル」という番組に紹介されましたがその内容がアップできたので是非、皆様聞いてください！！

ラジオ放送はこちら
こちらをクリックしてラジオの右側にあるスイッチをクリックしてください。
ラジオの放送がはじまります。

こちらのFlashは当店のお客様に作成していただきました。
ありがとうございます！！

自身で焼肉店を経営しているパーソナリティーの牧さんがスタジオで実際に食べながら丸亀のホルモンを絶賛してくれています！！

是非、皆様スタジオでの素晴らしい紹介の内容をお聞きください！！

ただ元の音源の音量が小さい為、パソコンの音量を大きくして聞いてください。
2007年07月13日
皆様、本日当店、丸亀がSTVラジオにて紹介されました！！
「夕やけジャーナル」という番組で実際にスタジオでホルモンを食べながら紹介していただきました。

パーソナリティーの牧さんは焼肉店を経営されているくらいこだわりのある方なんですが、

「ホルモンの処理は”お見事！”としか言いようがありませんね〜。そして、この醤油ベースのタレが、辛味噌がいい味なんよ！う〜〜旨い！！素晴らしい！！」

とお褒めの言葉をいただきました。
夕やけジャーナルの皆様ありがとうございました。
スタジオで紹介の様子
2007年06月13日
北海道もだいぶ夏らしくなってきた今日この頃

本日は全国的に真夏日になったらしいですね〜
当店ある函館地方は最高26℃
札幌などは30℃位になったらしいです。

同じ北海道なのに信じられない・・・
そして、北海道外の方々はもっと暑かったんですね・・・

暑さが苦手な私は30℃以上など考えられない世界
暑さに関しては北海道に生まれてよかったと心のそこから思います。

これからますます暑くなっていきますが、皆様夏バテ防止にホルモンなんて最高ですよ！！
2007年05月14日
本日は定休日だったので桜を見に行ってきました。
もう本州方面などはとっくに散ってしまったと思いますが、北海道では見頃は少し過ぎたもののまだまださいてるんですよね〜

見頃はGWだったのですが、仕事で忙しく延びに延びてしまい本日に・・・

当店から車で一時間ばかりいったところの森町というところの桜で写真はこの森町にしかない「森小町」という桜です。

桜の違いは言われてみないとよくわかりませんが、桜を見ると春だな〜って感じがしていいですね。
2007年05月07日
GWももう終わりとなりましたが、皆様楽しい連休をお過ごしになられましたか？
私は店舗の方は連休中も営業ですので毎年のことですが、仕事ばかりの寂しい連休でした・・・

連休中はホルモンの入荷が無いため一部お届けできない日もありましたが、通常通りの発送に戻ります！！
画面左上のカレンダーをご参考にお住まいの地域によってお届け日をご指定下さい。
2007年04月06日
ここのところ北海道もだいぶ暖かくなってきました。
もうお花見やった方も多いと思いますが、北海道はまだもう少し先ですね。

それにしても今年は暖冬だったせいで桜の開花も早く、函館地方ではGWが桜の咲くころなんですが、今年はGW前に咲いてしまう開花予想でした。

GWは函館の桜の名所はお花見や観光客でにぎわうのですが、今年はGWにはちってしまっていたりして・・・

写真は函館近郊の桜の名所、松前城の去年の写真です。
2007年02月27日
ホルモンに合うお酒といえば皆様何を思い浮かべますか？

ビール、焼酎、サワー類などが多いでしょうか？
私もホルモンにビールは大好きですが、意外と日本酒なんかもいけますよ。

日本酒のタイプでは端麗辛口のタイプよりも甘口で旨みの濃いタイプの方が、ホルモンの味に負けずなおかつ、口の中の脂を洗い流してくれ味を引き立てます。

当店の店舗で提供している「丸亀オリジナル日本酒」を作っていただいてる蔵元、美川酒造さんのショッピングページが最近。オープンいたしました。

お酒がお好きな方は是非、のぞいて見てください！！
昔ながらの道具を使い、手作りで造られるお酒はほんのり甘く、やさしい味わい、ホルモンにもぴったりです！！

美川酒造さんショッピングページはこちら
2007年02月17日
当店のブログに丸亀のホルモンのおいしさの秘密をUPしました。

おもに下処理についてですが、是非、ごらんになってみてください。処理の丁寧さがおわかり頂けると思います。
この処理の仕方によって食感や臭みの残り具合などかなり差がでます。

何を作るにしてもおいしいものを作るには手間というのは惜しめないものですね。
2007年01月24日
今年は全国的にどこも平年に比べ暖かいと思いますが、
それにしても雪がすくないですね〜

去年は嫌になるくらい雪が多かったのにえらい違いです。
去年、店舗の駐車場の雪かきするのに小型の除雪機かったのですが、今年はまだ出番無し・・・

去年はあんなに大活躍だったのに今年は出番ないまま終えるのか？
さびしそうに駐車場の隅っこでシートかぶってます。
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